ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ
Завтраки
каша пшенная с тыквой
₽ 380
РИСОВАЯ КАША С МАНГО
₽ 460
на кокосовом молоке
овсяная каша с ягодами и орехами
₽ 540
сырники с рикоттой
₽ 620
блины с топингом на выбор
₽ 380
веренье из черешни, инжира, кизила, грецкого ореха, айвы, мед, сметана, сгущенка
панкейки со шпинатом с беконом
₽ 510
вафли из шпината с беконом
₽ 710
с рукколой, свежим огурцом и соусом крем-чиз
Вафли из шпината с куриной грудкой
₽ 840
с рукколой и томатной сальсой с соусом цезарь
ВАФЛИ ИЗ ШПИНАТА С ЛОСОСЕМ И СОУСОМ КРЕМ-ЧИЗ
₽ 1050
с рукколой и томатной сальсой
ВАФЛИ ИЗ ШПИНАТА С ГУАКАМОЛЕ И ОВОЩАМИ
₽ 850
с рукколой, свежим огурцом и томатной сальсой
ОЛАДЬИ ИЗ ЦУККИНИ
₽ 1250
с лососем слабого посола
ОМЛЕТ ПО-ГРУЗИНСКИ С СУЛУГУНИ
₽ 620
яйцо, сыр сулугуни, масло растительное,
аджика зеленая, соль, кинза, масло оливковое,
сванская соль, лаваш грузинский
ЧИРБУЛИ
₽ 830
СКРЭМБЛ С ХАЛЛУМИ
₽ 690
грузинская яичница с петрушкой, кинзой,
томатным соусом, кедровые орехи, семечки.
Подается с поджаренным хлебом.
Сезонное меню
САЛАТ С УТКОЙ И ЕЖЕВИЧНЫМ ТКЕМАЛИ
₽ 1150
МЧАДИ С ИМЕРЕТИНСКОЙ АДЖИКОЙ
₽ 410
ТЕПЛЫЙ МОЛОДОЙ СУЛУГУНИ С ГУРИЙСКОЙ АДЖИКОЙ
₽ 1590
ЧВИШТАРИ С СОУСОМ ГЕБЖАЛИЯ
₽ 920
АЧМА С МАЦОНИ
₽ 960
КУЧМАЧИ С ЖАРЕНЫМ ЭЛАРДЖИ
₽ 710
РЫБА КАЛМАХИ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ТЕСТЕ
₽ 1650
КВЕЛИАНИ С КАРАМЕЛЬНЫМ КРЕМОМ
₽ 570
Салаты
ОВОЩНОЙ САЛАТ ПО-ГРУЗИНСКИ СО СПЕЦИЯМИ
₽ 880
ОВОЩНОЙ САЛАТ ПО-ГРУЗИНСКИ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
₽ 940
ЛИСТЬЯ САЛАТА С КОПЧЕНЫМ СЫРОМ И КУСОЧКАМИ ОБЖАРЕННОЙ КУРИЦЫ НА МАНГАЛЕ
₽ 880
САЛАТ С ТОМАТАМИ И МАЦОНИ
₽ 970
САЛАТ ИЗ ТОМАТОВ C КРАСНЫМ ЛУКОМ СО СВЕЖИМ ЩАВЕЛЕМ
₽ 950
САЛАТ ИЗ ТОМАТОВ C КРАСНЫМ ЛУКОМ C ТАРХУНОМ
₽ 970
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И МЯГКИМ СЫРОМ
₽ 690
САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ, ТОМАТАМИ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
₽ 1050
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
₽ 880
САЛАТ ИЗ ТОМАТОВ С ИМЕРЕТИНСКИМ СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
₽ 1250
ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С БРОККОЛИ И АВОКАДО
₽ 980
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
КУРИНЫЙ ПАШТЕТ
₽ 1150
РУЛЕТИКИ ИЗ ЖАРЕНЫХ БАКЛАЖАНОВ
₽ 410
со шпинатом / с сыром Надуги
САЦИВИ
₽ 1590
кусочки курицы под ореховым соусом
ГЕБЖАЛИЯ
₽ 920
мешочки из сыра Сулугуни с мятой
под соусом «Мацони»
ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ C ОРЕХАМИ
₽ 960
по традиционному грузинскому рецепту
АССОРТИ СОЛЕНИЙ
₽ 710
СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ И ЗЕЛЕНЬ
₽ 1650
ПХАЛИ ИЗ ШПИНАТА
₽ 570
ПХАЛИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
₽ 570
ПХАЛИ ИЗ СВЕКЛЫ
₽ 570
АССОРТИ ПХАЛИ
₽ 570
БАКЛАЖАНОВАЯ ИКРА
₽ 570
МЯСНОЕ АССОРТИ
₽ 570
АССОРТИ ГРУЗИНСКИХ СЫРОВ
₽ 570
ГРУЗДИ С МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ
₽ 570
ВЫПЕЧКА
ЛАВАШ
₽ 1150
ХАЧАПУРИ ПО-ИМЕРЕТИНСКИ
₽ 410
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ
₽ 1590
лодочка из сдобного теста с сыром Сулугуни и яйцом
ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ
₽ 920
тонко раскатанное сдобное тесто с корочкой из сыра Сулугуни
ХАЧАПУРИ С КОПЧЕНЫМ СЫРОМ
₽ 960
ХАЧАПУРИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С СУЛУГУНИ
₽ 710
пирог в форме квадрата
МЯСНОЙ ПИРОГ КУБДАРИ
₽ 1650
ЛОБИАНИ
₽ 570
МЧАДИ
₽ 570
кукурузные лепешки с сыром Сулугуни
КУТАБЫ С КАРТОФЕЛЕМ
₽ 570
КУТАБЫ С ЗЕЛЕНЬЮ
₽ 570
КУТАБЫ С СЫРОМ
₽ 570
КУТАБЫ С МЯСОМ
₽ 570
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
ЛОБИО ПО-МЕГРЕЛЬСКИ
₽ 1150
отварная красная фасоль со специями и травами
ДОЛМА
₽ 410
АДЖАПСАНДАЛ
₽ 1590
овощное рагу из баклажанов в томатном соусе
ЖАРЕНЫЙ СЫР СУЛУГУНИ СО СВЕЖИМИ ТОМАТАМИ
₽ 1650
МАМАЛЫГА
₽ 570
с сыром Сулугуни круто заваренная каша из кукурузной крупы
ЭЛАРДЖИ
₽ 570
с кусочками сыра Сулугуни круто заваренная каша из кукурузной крупы
СУПЫ
ХАРЧО
₽ 1150
традиционный грузинский суп со специями
БОРЩ
₽ 410
СУП С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ, КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
₽ 1590
РЫБНЫЙ СУП ПО-БАТУМСКИ
₽ 1650
ХАШЛАМА
₽ 570
КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ
₽ 570
СУП С БАРАНИНОЙ И ОВОЩАМИ
₽ 570
ХИНКАЛИ
ХИНКАЛИ С ФАРШЕМ ИЗ БАРАНИНЫ
₽ 180
1 шт
ХИНКАЛИ С ФАРШЕМ ИЗ ГОВЯДИНЫ
₽ 160
1 шт
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
БАРАБУЛЬКА С ГОМИ
₽ 1150
РЫБНЫЕ ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ
₽ 410
ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА
₽ 1590
ЦИЦИЛА ПО-ГАЛЬСКИ
₽ 920
маринованный и запеченный
по старинному рецепту цыпленок
ЧКМЕРУЛИ
₽ 960
замаринованный в чесночном соусе и аджике цыпленок, подается на горячей кеце
ЧАШУШУЛИ
₽ 710
тушеная телятина с овощами подается на горячей кеце
ЧАХОХБИЛИ
₽ 1650
ОДЖАХУРИ
₽ 570
обжаренная свинина с картофелем, подается на горячей кеце
ЧАНАХИ
₽ 570
тушеная в глиняном горшочке баранина с овощами: картофель, баклажан, болгарский перец, зелень
КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ ОТ ПЕТРОВНЫ
₽ 570
с картофельным пюре
ГАРНИРЫ
ЖАРЕНАЯ БРОККОЛИ
₽ 1150
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
₽ 410
КУКУРУЗА С СОЛЬЮ
₽ 1590
ГРЕЧКА С ВЕШЕНКАМИ
₽ 710
ШАШЛЫК ИЗ ОВОЩЕЙ С СОУСОМ НАРШАРАБ
₽ 1650
ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ
₽ 570
БЛЮДА НА УГЛЯХ
ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ
₽ 1150
ШАШЛЫК ИЗ КУРИНОГО БЕДРА
₽ 410
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ
₽ 1590
ШАШЛЫК ИЗ МЯКОТИ ЯГНЕНКА
₽ 1590
ШАШЛЫК ИЗ КОРЕЙКИ ЯГНЕНКА
₽ 1590
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ
₽ 1590
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
₽ 710
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ
₽ 1650
ЛЮЛЯ ИЗ КРАБА
₽ 570
ФОРЕЛЬ С ДОМАШНИМ ГРАНАТОВЫМ СОУСОМ
₽ 570
ДОРАДО НА ГРИЛЕ
₽ 570
ЛОСОСЬ НА ВЕРТЕЛЕ
₽ 570
СОУСЫ
САЦЕБЕЛИ, ТКЕМАЛИ, НАРШАРАБ АДЖИКА ЗЕЛЕНАЯ / КРАСНАЯ / МЯТНАЯ
СОУС ЧЕСНОЧНЫЙ
₽ 1150
СОУС СМЕТАННЫЙ, ХРЕН
₽ 710
МАЦОНИ
₽ 1650
ДЕСЕРТЫ
МАЦОНИ С ГОРНЫМ МЕДОМ
₽ 1150
ПЕЛАМУШИ
₽ 410
виноградный пудинг
ЧУРЧХЕЛЛА ПО-КАХЕТИНСКИ
₽ 1590
сладость на основе пеламуши с добавлением фундука или грецкого ореха
МЕДОВИК
₽ 1590
НАПОЛЕОН
₽ 1590
КИДОБАНИ
₽ 1590
шоколадный бисквит с горячим шоколадом и ванильным мороженым
СМЕТАННИК С КЛУБНИКОЙ
₽ 710
ЯБЛОЧНЫЙ НАПОЛЕОН
₽ 1650
ВАФЛИ СО СГУЩЕНКОЙ
₽ 570
ФИСТАШКОВЫЙ РУЛЕТ СО СВЕЖЕЙ МАЛИНОЙ
₽ 570
КРЕМ-БРЮЛЕ С ЯГОДАМИ
₽ 570
БЕЗЕ СО СЛИВКАМИ И СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ
₽ 570
МОРОЖЕНОЕ
₽ 570
1 шарик ванильное / клубничное / шоколадное
СОРБЕТ
₽ 570
1 шарик лайм / манго / лесныe ягоды
ДОМАШНЕЕ ВАРЕНЬЕ
₽ 570
140 гр грецкий орех / инжир / айва / кизил / белая черешня